Иногда очень хочется знать, что ждет нас в будущем, и к каким виражам судьбы нужно быть готовым. Самое простое, что может помочь в этом случае — гороскоп. Даже самые неверующие нет-нет, да заглянут в предсказания под своим знаком зодиака. Что же такое гороскоп, кто его придумывает и стоит ли ему верить?

Лженаука или искусство

Во все времена люди во что-то верили. Различные археологические находки тому доказательство. Так, например, в Сибири и Украине ученые нашли предметы, которые могли служить при магических обрядах. В их числе — жезл из слоновой кости, амулеты с насечками и выемками, живопись с признаками расчета движения небесных светил и пр. Данные находки говорят о том, что первобытная астрология существовала еще 40–50 тысяч лет назад. А вот круг Зодиака был разделен на 12 частей всего около 2000 лет назад. Сейчас принято считать, что знаков все же 13: в круг между Козерогом и Стрельцом втиснулся Змееносец.

Сегодня многие считают астрологию шарлатанством и лженаукой. А между тем, она опирается на достоверные факты и математические данные, которые легко проверяются и поддаются анализу. Поэтому лучше называть эту науку искусством.

Откуда и как пришли гороскопы

Предсказывать будущее с помощью гороскопов люди стали еще в V веке до н.э., преуспели в этом мессопотамцы. Это было началом гороскопической астрономии. Свое окончательное оформление она обрела во II–I вв. до н.э. в Египте, когда появилась концепция домов гороскопа.

Самый древний, дошедший до нас гороскоп — клинописный, найденный в храмовых вавилонских архивах. Он содержит астрологические данные от 29 апреля 410 г. до н.э.

Самый древний из греческих гороскопов — о коронации Антиоха Теоса I Коммагенского. Его дата — 7 июля 62 г. до н.э. Он является частью монумента на вершине горы Нимруд-Даг.

Первые гороскопы для человека появились на Ближнем Востоке и в Древней Персии. Именно гороскопы личности привели волхвов к Иисусу Христу, а после помогли ему избежать расправы римских наместников.

Особую популярность астрология и гороскопы обрели в эпоху античности. Правда, гороскопы личностей рассчитывали только для правителей. Согласно легенде, во время рождения Александра Македонского жрица предсказала его матери, что родится сильный полководец, но проживет недолго. Сбылось.

В Россию астрология попала при Петре I. Самый известный труд того времени — Брюсов календарь.

В 19 веке немецкий ученый Витте выявил связь между поведением человека и планетарным влиянием. Помогли ему в этом астрофизика и изучение свойств электромагнетизма. В итоге Витте стал основоположником школы астрологии в Гамбурге.

В настоящем времени астрология все еще считается необходимой и важной наукой. И хотя подходы изменились, ведь появились компьютеры, а развитие технологий шагнуло вперед, она все еще остается таинственной.

Виды гороскопов

Существует несколько видов гороскопов:

1. Натальный или тот, который составляется на рождение и характеризует судьбу человека, все ее особенности и важные моменты.
2. Локальный. Составляется, чтобы предсказать изменения, связанные с переездом.
3. Хорарный. Строится согласно интересующему вопросу и больше похож на гадание.
4. Мунданный. Предсказывает масштабные политические, экономические и прочие события.
5. Тематический или касающийся какого-то жизненного аспекта. Например, гороскоп Венеры раскрывает тему любви и отношений.
6. Кармический. Связан с прошлыми жизнями, раскрывает их смысл.
7. Совместимости или синастрический, который характеризует отношения двух людей.

Есть также гороскопы, которые ошибочно считают календарями. Например:

1. Китайский.
2. Друидов.
3. Зороастрийский.
4. Тибетский.

Кто пишет гороскоп

Принято считать (и так должно быть в идеале), что гороскоп пишут астрологи. Они точно знают, в какой дом зашло небесное тело, в каком оно знаке и какая планета сегодня «не в духе». Построение гороскопа — сложный процесс, основанный не только на наблюдении за перемещением небесных тел. Мало того, что все это нужно верно трактовать, так еще и подкрепить многоуровневыми математическими расчетами. Неудивительно, что работа астролога стоит недешево, и обращаться за толкованиями судьбы к опытным магам довольно затратно.

Поэтому многие редакции журналов и газет, а также интернет-источники, зачастую просто копируют наиболее оптимистичные и приятные для читателей гороскопы. А порою и вовсе пишут сами, если хотят уникальный креативный текст. Опираются они лишь на приблизительные и наиболее явные черты характера того или иного знака зодиака.

Поверить нельзя не верить

Где поставить запятую в данном словосочетании, каждый решает сам. Но вообще, даже самый дорогой гороскоп от опытного астролога не является точным предсказанием. Более того, он никак не должен быть основой ваших действий. Он носит лишь рекомендательный характер, и вы можете все изменить. Наверняка замечали, что, если в гороскопе стоит плохой день, вы мысленно начинаете готовиться к худшему, ждете подвоха, нервничаете. Особо впечатлительные из-за этого становится невнимательными, рассеянными, все валится из рук.

И если вы из таких, то есть способ избежать подобных последствий. Представьте, как в одной редакции, сидя на стуле с бутербродом в руке, журналист пишет вашу судьбу на ближайшую неделю. Неужели вы разрешите ему это сделать? Каким бы ни был гороскоп, надевайте улыбку и смело шагайте вперед. Тем более, что Феникс.Хелп всегда рядом и поможет в случае трудных контрольных, курсовых и дипломных.

Что такое "не везет" и как с ним бороться? У каждого бывает, что день с утра не задался. А иногда вся неделя как снежный ком: чем дальше катится, тем больше проблем прилипает. Не стоит отчаиваться, ведь черная полоса не вечная.

Давайте узнаем, как бороться с этим не везет, хотя бы на уровне самого себя. Вашему вниманию – топ советов.

Не обесценивайте свои переживания

Для начала забудьте про фразы и никогда не говорите их другим:

• ты не первый, кто это пережил;
• бывает и хуже;
• мне бы твои проблемы;
• не расстраивайся и т.д.

Скорее всего так и есть: вы не первый и не последний, кому назначили пересдачу, отказали в свидании, кто потерял кошелек. Но это не значит «включить» улыбку и махнуть на все рукой. Каждый имеет право на эмоции (и на негативные тоже) и на возможность дать им выход. Копить в себе проблемы – очень плохо, они имеют способность накапливаться, и однажды вы сорветесь даже из-за остывшего кофе.

Источник: knife.media

Примите ситуацию

Мало приятного в том, чтобы загреметь в больницу на каникулах. Но уже ничего не поделаешь. Осознайте, что это временное состояние. Подумайте, как побалуете себя в конце за все, что пережили.

Найдите выгоду

В каждом неприятном моменте есть свои плюсы. Утерян паспорт? Зато теперь можно сделать новую красивую фотографию, а не смотреть на тот ужас, что был раньше. Посадили на карантин? Какое счастье, что можно теперь без угрызений совести досмотреть сериал, полежать в ванне, освоить вязание. И дальше мыслим в том же плане.

Проанализируйте ошибки

Подумайте, почему так случилось. Не потому что «я победитель по жизни», а потому что не учел то и то. Это сделает вас сильнее, мудрее, а потом похожая ситуация не сможет выбить из колеи.

Источник: ru.freepik.com

Ошибки – признак движения

Только если не сдали сессию из-за лени и ничегонеделанья. Хотя даже тут многое можно было поручить специалистам Феникс.Хелп.

Не ошибается лишь тот, кто ничего не делает. Не получается покорить стену на скалолазании, не выходит новое движение в танце — это признак того, что вы двигаетесь, развиваетесь. Просто не все дается сразу, над чем-то стоит работать больше. Не вы неудачник, просто препятствие чуть больше, чем хотелось бы. Наслаждайтесь процессом и все получится.

Вы не одиноки

Не надо молчать о проблеме. Найдите того, кто поможет или даже просто даст выговориться, не давая никаких советов. Психолог онлайн тоже подойдет.

Отпустите самокопание

Не надо винить себя во всех проблемах (даже если это реально произошло из-за вас). От этого не станет лучше или легче. Не придирайтесь к себе. Лучше простите и начните думать, как все исправить.

Источник: stihi.ru

Не думайте, что могло бы быть

«А вот если бы я тогда ... , этого бы не было!» – думаете вы уже в сотый раз. А зря — ситуация уже случилась, и рассматривать варианты действий и высказываний уже нет смысла. Это только обострит чувство вины и обиды на других.

Еще не все потеряно

Бросил парень: неприятно, больно, обидно. Но ведь вы живы, здоровы и все еще красивы. Зачем зацикливаться на том, что уже прошло, если можно начать все заново? Люди даже в 80 умудряются выйти замуж. Равняться на них, конечно, не советуем, но и сильно убиваться по ушедшему парню не рекомендуем.

Все еще впереди

Вчера вы не прошли собеседование, а сегодня разбили любимую кружку. Но зато завтра новое собеседование, а в магазине вам давно подмигивает та симпатичная кружка с Бамблби! Не повод ли собраться с силами, проанализировать свои неудачи на прошлом собеседовании, учесть все, подготовиться к новому собеседованию, а по пути назад отметить прием на работу новой кружкой?

Источник: poembook.ru

Ищите минусы

Именно минусы иногда помогают понять: вы потеряли то, что не особенно-то и нужно. Ушел парень: да, красивый, но никогда не дарил цветов, редко звонил, мало уделял внимания. Провалились на конкурсе робототехники? Там все равно не было должного уровня, так что самое время попробовать себя в следующий раз.

Подумайте об этом завтра

Знаменитый совет Скарлет О’Хара спасает многих. Многие проблемы сгоряча кажутся непреодолимыми и неподъемными. Но стоит проснуться с утра — и все кажется не так уже и страшно, а порой даже вполне решаемым. Так что не рвитесь все исправить тут же. Делайте это на свежую голову и без лишних эмоций.

Не спешите

Иногда очень хочется исправить все и сразу, так как промедление вызывает новые разочарования. Но помните, что процесс работы над ошибками не всегда бывает быстрым. Главнее, что он вообще идет. Лучше настройтесь на более долгое время, чтобы потом радоваться, что все завершилось быстро.

Отдохните

Иногда усталость и загруженность не дают достичь всего, что наметили. Возьмите паузу, отоспитесь, вкусно покушайте. Не надо переоценивать силы организма, словно он может вынести любую нагрузку. Давайте себе передышку, даже если не чувствуете особой усталости. Не доводите до красных флагов: упадка сил, апатии, сонливости и пр.

Источник: present5.com

Не думайте о мести

Даже если в ситуации есть кто-то виноватый, не стоит думать о том, как отомстить. Это тратит энергию, мешает рационально принимать решения и не дает успокоиться. Решайте проблему, а виноватого простите и отпустите. Пусть за вас работает карма.

Ассоциации у слова "суперфуд" с чем-то очень дорогим и необычным, но непременно полезным. Однако не надо далеко ходить и много платить, чтобы включить в рацион продукты-суперфуды. Почти все они уже есть на вашей кухне.

Почему местное полезнее заморского

Вполне естественно употреблять в пищу то, что росло на своем огороде или выращено в наших широтах. Так, в Китае люди ели водоросли и сырую морскую рыбу, на Руси – яблоки, пареную репу и уху из речной рыбы, а Бразилии – апельсины.

И это не значит, что русичи питались хуже или недополучали каких-то полезных веществ из своей еды. Организму всего хватало: он приспосабливался и продолжал нормально функционировать.

Источник: fasebook.com

Что же происходит сейчас? В супермаркетах можно найти любые заморские диковинки: авокадо, ягоды годжи, бананы, кокосы, креветки. Вокруг только и твердят о средиземноморской диете, пользе и витаминах иностранных продуктов-суперфудов. Только ценник у них – не для простого студента. Отчаиваться рано: давайте посмотрим в свой холодильник другими глазами.

Черника

Ягода богата антиоксидантами, микроэлементами типа калия, фосфора, магния, витаминами В, А, С, РР. В ней есть медь и железо. За счет высокого содержания каротиноидов она еще и улучшает зрение, а клетчатка нормализует пищеварение.

Нашли чернику в морозилке? Смело употребляйте ее вместо пресловутых годжи и асаи в йогуртах, кефирных коктейлях или просто так. Полезные свойства в продукте сохраняются до 7 месяцев хранения.

Шиповник

Эта ягода в отличие от предыдущей — очень редкий гость на нашем столе. И очень зря, ведь в составе шиповника много железа, необходимого для кроветворения, витамина С.

Шиповник богат витаминами В1, В2, К, Р, Е, содержите марганец, фосфор, калий, кальций, магний.

Клюква

Хоть и не такая сладкая, как ерника, но клюква очень полезна за счет высокого содержания витаминов С и Е, меди и марганца. Тот, кто регулярно ест клюкву, реже болеет простудными и вирусными заболеваниями, не страдает циститом и пиелонефритом, несварением.

Свекла

Этот продукт — просто целая таблица Менделеева, здесь есть все необходимые организму витамины, минералы и микроэлементы: В, ВВ, С, каротиноиды, железо, йод, кобальт, медь, цинк, фосфор, сера, цезий, рубидий, фолиевая и пантотеновая кислоты, калий, магний, марганец, хлор.

Свекла содержит много клетчатки, которая помогает наладить пищеварение. Овощ очищает кровь от токсинов и помогает устранить высыпания на проблемной коже. Салат из свеклы – спасение при анемии и кровопотерях.

Источник: gastronom.ru

Капуста

Капустой тоже никого не удивишь, а зря. В ее составе витамины А, В, С, Е, К и РР. Она богата кальцием, натрием, магнием, фосфором, улучшает обменные процессы организма, помогает иммунитету и пищеварению.

А квашеная капуста — и вовсе самый удивительный продукт: помогает в период простуд за счет высокого содержания витамина С, способствует похудению и улучшает настроение.

Мед

Мед поможет восстановить силы после болезней, тяжелой работы, тренировки. Он выводит токсины, способствует укреплению костей, кроветворению. В нем масса витаминов: РР, Н, С, Е, К, В1, В3, В6.

Содержатся в нем и железо, марганец, медь, калий, кобальт, фолиевая кислота. Главное правило его употребления: не нагревать. А еще продукт считается аллергенным, поэтому будьте с ним осторожны.

Алоэ

Кот Матроскин запрещал корове Мурке есть алоэ, приговаривая: это не салатик, это столетник. 

Впрочем, растение не становится менее полезным — в нем есть витамины А, С, В2, В3, В6, В12, Е, РР. Алоэ также содержит ацетилсалициловую кислоту, хлор, калий, кальций, фосфор и цинк, аминокислоты и все антиоксиданты.

Источник: fresh-mania.com

Грецкие орехи

Осень – самая пора для этих чудо-плодов. Но люди чаще недооценивают грецкий орех и предпочитают ему миндаль, фундук и кешью. А зря, потому что в его составе целаяя кладезь полезных веществ: витамины А, Е, РР, К, почти вся группа В, кальций, калий, йод, магний, железо, цинк, кобальт, фосфор. Богат орех и на аминокислоты.

Петрушка

Это растение можно и на подоконнике вырастить. А в период мягких зим она и спокойно живет даже на огороде под снегом. Ее воспринимают больше как украшение салата, а не как полезную траву. А между тем в ее листочках: витамины А (почти как в моркови), С (в 4 раза больше, чем в лимоне) и очень много кальция. Есть в ней также витамины В1 и В2, калий и железо, хлорофилл.

Тыква

Настоящая осенняя королева, которую фермеры отдают за копейки, а в сезон и вовсе даром. Но даже при всей доступности ее крайне редко умеют готовить. Тыква богата витаминами А, С, В, В2, Е, РР, Т. Каротина в тыкве в 5 раз больше, чем в моркови. Она также содержит клетчатку, белок, минералы, сахара. Овощ полезен для кожи, печени и сердца. После ужина с тыквой вы уснете сладкимсном за счет мягкого успокоительного эффекта.

Источник: maggi.ru

Не гонитесь за модой на еду, иначе можете пропустить красоту и богатство рядом. А на сайте Феникс.Хелп, где вам помогут с любой учебной задачей.

После окончания вуза выпускники распределяются на отработку, многие попадают в сельскую местность. Выходцы из деревни воспринимают такой расклад нормально. Но для ребят из города это почти трагедия.

Чего они боятся?

Нет цивилизации

Попасть в деревню означает перенестись на несколько лет назад. В доме не всегда есть ванная и туалет, воду придется приносить из колодца. Чтобы было тепло, нужно топить печь или котел дровами. Мобильная связь тянет не везде, а про интернет и говорить не приходится. Привыкнуть к такому после города очень сложно.

Отсутствие развлечений

Погулять вечером на улице, а в выходные по торговым центрам теперь будет проблематично. Улицы часто не освещены, а единственный магазин работает максимум до 17:00, райцентр же в 30 км. Добраться туда можно единственным автобусом. Зимой и в межсезонье поездку испортят плохие дороги.

Нет хорошей работы

Из мест, где можно работать, в лучшем случае будут какие-то частные предприятия, в худшем — не всегда успешный колхоз.

Нет школы и больницы

Теперь школы остаются лишь в райцентрах. Когда появляются дети, встает вопрос, как доставить их в садик и школу. А потом и вовсе становится страшно отпускать их на дискотеку или в город. В случае болезни дождаться скорую кажется невозможным, а на ФАПе не всегда есть нужные лекарства.

Вся жизнь на виду

В деревне все знают друг друга, скрыть что-то не получится. Все будут знать, на какой машине и когда приезжали гости к соседям, заметят новую дорогую куртку и даже запомнят, какой хлеб чаще всего берете в магазине и чем болеете.

Не все, что нужно, есть в местном магазине

Просто так уже не закажешь пиццу, не наделаешь суши. Нужно заранее все купить в городе. А поздно вечером не сорвешься за мороженым, потому что магазин уже закрыт. За одеждой и вовсе нужно ехать в город.

Могут придумать кличку

Могу называть «учителкой» или «врачихой», дать кличку из-за стиля одежды: модница.

А деревенские думают иначе

Выросшие в деревне знают, что, несмотря на все сложности, жизнь вдали от города имеет массу преимуществ.

Свежий воздух и тишина

Это первое и самое банальное, что можно назвать в списке достоинств. Там меньше пыли, вредных выхлопов от автомобилей и предприятий. По ночам и рано утром никто с ревом не гоняется по трассе на машине, а над головой и по бокам не шумят соседи.

Не настолько развита преступность

Именно жизнь на виду способствует данному факту. Все знают друг друга, и появление нового жителя не останется незамеченным.

Деревни развиваются

Сейчас уже ко многим деревня подведено центральное водоснабжение, они газифицированы. Есть даже вышки мобильной связи. Поэтому по удобствам разница с городской квартирой будет минимальна.

Собственный двор

Выйти на улицу в домашней одежде, попить чай на крыльце, любуясь садом, пройтись босиком по росе — все это жителям городских высоток только снится. Запечь картошку на костре или пожарить шашлык можно на собственной территории.

Возможность завести домашних животных

Собаку там не нужно выгуливать, можно просто отпустить во двор. А коты и вовсе счастливы быть на самовыгуле и гоняться за бабочками. При этом никто не будет мешать соседям, ведь у всех своя территория. А если есть желание, то можно разводить кур и есть домашние яйца. Самые смелые решаются заводить кроликов или даже свинок на мясо.

Можно попробовать свои силы в садоводстве и огородничестве

Это тяжелый, но очень плодотворный труд. Усилия на огороде стоят свежей редиски и зеленого лука весной, хрустящих огурцов и спелых томатов, молодой картошечки. Можно есть сочную клубнику, яблоки и малину прямо с ветки. Все это будет хорошего качества, без химии и практически бесплатно. Из этого добра можно сделать запасы на зиму в виде солений и варений.

Экономия денег

Они будут копиться, ведь в деревне их особо некуда тратить. В городе от нечего делать люди гуляют по торговым центрам, а в селе их нет. Там можно гулять по лесу, собирать грибы и ягоды, купаться в речке. Кстати, это еще один плюс деревенской жизни — близость к природе.

Люди в деревне добрее

В случае несчастья вам помогут всем миром, в случае чего — одолжат сахара или присмотрят за детьми. В магазине разрешат принести деньги попозже, если забыл или их не хватило, отложат нужный товар. Ведь там все свои и все стоят друг за друга. К слову, Феникс.Хелп также переживает за вас и вашу успеваемость, где бы вы ни находились. Поэтому предлагает свою помощь в написании курсовых, дипломных или кандидатских работ по доступным ценам и в самые короткие сроки.

И если все обобщить

Не стоит бояться распределения в деревню. Тем более, что конечный выбор стоит за вами: всегда можно отказаться ехать за город. Но если уже все решено и подписано, то воспринимайте это как возможность научиться новому. Получайте бесценный опыт деревенской жизни!

В жару не очень хочется есть привычные супы, каши, мясо. Хочется чего-то освежающего, легкого, но при этом питательного и полезного. И под все эти параметры идеально подходит мороженое. Давайте готовить его дома.

Источник: mustafakebab.ru

Топ-5 простых рецептов

Для начала приготовим самые простые и несложные варианты этого лакомства.

Мороженое из двух компонентов

Понадобятся: 1 банка сгущенного молока, 400-500 мл сливок.

Взбить сливки до устойчивых пиков, а потом аккуратно, чтобы их не осадить, вмешать сгущенку до однородности. Разлить по формочкам, накрыть крышкой или пищевой пленкой, поставить в морозильную камеру до полного застывания. Через каждые полтора-два часа смесь желательно перемешивать, чтобы застывала без кристалликов льда.

Мороженое из йогурта

Берем 500 мл натурального йогурта, банку сгущенного молока и пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике чайной ложки.

Смешать все компоненты и разлить по формочкам. Поставить в морозильную камеру до полного застывания, периодически перемешивая смесь. В таком мороженом меньше жирность и оно отлично подойдет для тех, кто считает калории.

Банановое

Покупаем 2-3 спелых банана и 200 мл жирных сливок. Чем спелее фрукты, тем слаще будет мороженое, тогда сахар можно не добавлять, ограничиться пакетиком ванильного сахара или вовсе обойтись без него.

Бананы пюрировать блендером. Сливки взбить до пышной массы. Аккуратно объединить ингредиенты в однородную массу и заморозить, как в предыдущих рецептах.

Мороженое из авокадо

Понадобятся 2 спелых авокадо, банка сгущенного молока и сок 1 лимона.

Пюрировать авокадо блендером, добавить сгущенку и лимонный сок. Разложить в формы и заморозить, периодически помешивая. Вместо сгущенки можно взять спелый банан и тогда десерт получится более легким.

Творожное мороженое

Понадобится 500 г творога, банка сгущенного молока и 200 мл сливок

Творог и сливки взбить блендером по отдельности, а потом аккуратно смешать со сгущенкой в общую массу. Залить в широкую форму и заморозить, перемешивая каждые полчаса.

Источник: domgadalki.ru

Топ-5 сложных рецептов

А теперь перейдем к более сложным рецептам. Но зато и результат порадует куда больше, чем предыдущие.

Основа

Основа следующих рецептов – крем Англез. Именно он придаст готовому продукту бархатистость, нежный вкус и правильную текстуру. С первого раза он получается не у всех, но, если хочется произвести впечатление, есть смысл заморочиться.

Итак, берем 500 мл молока, 6 яичных желтков, 100 г сахара.

В отдельной миске взбейте желтки с сахаром до густой, светлой консистенции. Молоко нагрейте на плите до горячего состояния. Медленно влейте половину горячего молока в желтковую смесь, постоянно помешивая венчиком. Затем вылейте эту смесь обратно в кастрюлю с оставшимся молоком.

Готовьте крем на самом медленном огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет до кремообразной консистенции: это около 5-7 минут. Но будьте внимательны и следите, чтобы смесь не закипела. Иначе желтки свернутся и вы получите сладкий омлет. Такой крем уже нельзя исправить и придется его выбросить.

Как только масса стала гуще, снимите ее с огня и процедите через сито, чтобы удалить возможные кусочки яичного желтка. Накройте поверхность крема пищевой пленкой в контакт, чтобы предотвратить образование корочки, и охладите до комнатной температуры, а затем поместите в холодильник до полного остывания.

Теперь основа для мороженого у нас готова. Переходим к рецептам.

Классическое ванильное

Ингредиенты следующие: 400 мл сливок 33% жирности, кремовая основа, ванильный экстракт, ванильный сахар или ванилин. Взбиваем сливки до пышной массы, объединяем с остывшим кремом и убираем в морозильную камеру в широкой форме, чтобы было удобнее перемешивать.

Шоколадное

Ингредиенты следующие: 400 мл сливок 33% жирности, кремовая основа, 2 ст. л без горки какао-порошка, ванильный экстракт, ванильный сахар или ванилин по желанию. Взбиваем сливки до пышной массы, объединяем с остывшим кремом и какао, убираем в морозильную камеру. Перемешивать также желательно каждые полчаса-час.

Фруктовое или ягодное мороженое

Берем  стакан любых свежих ягод или нарезанных фруктов, сахар по вкусу, 400 мл сливок или йогурта, основа. Пюрируем фрукты блендером. Взбиваем сливки до пышной массы. Если используете йогурт, то взбивать не нужно. Смешиваем сливки или йогурт с сахаром, основой и фруктовой массой. Заливаем в форму и отправляем в морозильник до застывания. Перемешивать нужно обязательно, так не будут образовываться кристаллики льда.

Мороженое с орехами

Берем 400 мл жирных сливок, основу, любые измельченные орехи (миндаль, фундук и т.д.). Взбиваем сливки до пышной массы, объединяем с остывшим кремом и орехами. Готовую смесь убираем в морозильную камеру и не забываем перемешивать.

Источник: my-photoshop.ru

Пломбир

Ингредиенты очень похожи на предыдущие: 400 мл жирных сливок, банка сгущенного молока, основа, ванильных сахар или ванилин. Взбиваем сливки до пышной массы, объединяем с остывшим кремом, ванилином и сгущенным молоком. Готовую смесь убираем в морозильную камеру до полного застывания и перемешиваем каждые полчаса.

Не бойтесь экспериментировать и у вас все обязательно получится. И не забудьте поручить свои учебные задачи специалистам Феникс. Хелп, чтобы не отвлекаться от процесса готовки.