Органическая химия для начинающих: самое главное

Рассказываем, как появилась дисциплина «органическая химия» и что она изучает.

С чего все началось

Понятие «органическая химия» было введено в 1806 году шведским ученым Йёнсом Якобом Берцелиусом. Тогда к органике относили вещества, которые входят в состав тел живых организмов. Все живое наделяли особыми свойствами: с древних времен люди верили, что у органических веществ (по Аристотелю — царства животных и растений), в отличие от неорганических (царства минералов), есть «жизненная сила». Это учение называлось витализмом.

Это было трагедией для научного мира, смириться с которой удалось не сразу. Учение о витализме с точки зрения химии продолжало существовать в течение следующих 40 лет, а ученые (например, Луи Пастер) проводили эксперименты, чтобы подтвердить наличие «жизненной силы».

Что изучает органическая химия

С тех пор произошло много научных открытий. Сейчас органическая химия — раздел науки, изучающий строение и свойства соединений, в состав которых входит углеводород, а также производных веществ.

Органических веществ куда больше, чем может показаться на первый взгляд. Почти все многообразие современного мира так или иначе связано с этим видом соединений: от лекарств до OLED-дисплеев, которые все чаще используются в производстве телевизоров и смартфонов. 

У химиков-органиков много задач:

• выделение веществ из ископаемого, животного или растительного сырья;
• определение структуры соединений и их свойств;
• синтез в искусственных условиях новых органических веществ.

Изучение органической химии — еще один шаг к пониманию устройства мира. Если вам интересны научные исследования, но не все получается, или учеба по другим предметам занимает слишком много времени, доверьте свои проблемы ФениксХелп. Наши авторы поддержат и помогут разобраться с любой сложной темой.