Напитки для бодрости и энергии

Как оставаться энергичным в течение всего дня? Читайте о полезных и легких в приготовлении напитках, придающих бодрость. 

Что пить для энергии и бодрости

Учеба, подработка, личная жизнь — как все успеть?

Кому не знакома подобная ситуация: буквально завтра экзамен, а еще не выучены все билеты, и приходится выбирать между сном и подготовкой. Такой жизненный темп требует особой выносливости и постоянного притока энергии. Только где же ее взять? Оказывается, существует много напитков, которые не просто насыщают организм энергией, но и имеют массу других полезных свойств.

Сразу предупреждаем: речь идет не о тех энергетиках в банках, которые продают в магазинах. Медики и диетологи категорически не советуют ими увлекаться. Да, они способны вызвать чувство бодрости на несколько часов, но расплата за это слишком велика. Действие энергетика основано не на внешнем притоке энергии, а на мобилизации последних внутренних энергетических резервов организма.

Чем чаще человек употребляет энергетики, тем меньше остается у организма собственных сил. В результате появляются вялость, раздражительность, симптомы начинающейся депрессии, зависимость от напитка. И это только начало — снижается иммунитет, появляется бессонница, импотенция, признаки сердечно-сосудистых заболеваний, страдают печень и почки.

Топ наиболее энергетических напитков

Полезные для здоровья энергетики можно приготовить быстро и самостоятельно в домашних условиях. Все они имеют растительное происхождение, их приготавливают на основе воды с добавлением трав, листьев, корней, семян, плодов растений. Напитки быстро усваиваются организмом и насыщают его полезными витаминами и микроэлементами. 

Вот наш топ напитков:

1. Вода с лимоном.
2. Зеленый чай.
3. Черный чай.
4. Имбирный чай
5. Цикорий. 
6. Кофе.
7. Лимонник китайский.
8. Женьшень.
9. Элеутерококк.

Вода с лимоном

Именно с этого напитка диетологи рекомендуют начинать каждое утро. Все знают, что по утрам, чтобы окончательно проснуться, надо выпить стакан воды. Но если это будет еще и теплая вода с лимоном, пользы от нее получите гораздо больше.

Лимонная вода повышает иммунитет, нормализует уровень кислотности, улучшает состояние кожи, делая ее упругой и эластичной. Для приготовления достаточно залить кусочек лимона горячей или теплой водой (не более 60 градусов, чтобы не разрушить витамины) и дать немного настояться.

Лучше всего, если температура готового напитка будет близка к температуре тела. Есть еще маленький секрет — заранее нарезанный и замороженный лимон полезнее свежего. Так его можно заготовить впрок, а потом легко и быстро приготавливать напитки с ним. Воду с лимоном можно пить не только утром. Днем или вечером можно добавить ложечку меда, чтобы насытить его полезными микроэлементами.

Черный и зеленый чай

Оба вида чая являются тонизирующими напитками. Черный чай советуют пить людям с пониженным артериальным давлением. Также он хорош зимой для согревания особенно в сочетании с лимоном, медом и имбирем. Зеленый чай хорошо утоляет жажду, поэтому его рекомендуют пить в жару.

И тот, и другой обладают бодрящим действием за счет содержания кофеина (теина). О пользе чаев говорит богатое содержание в них катехинов, минералов, витаминов. А еще они:

1. Служат профилактикой онкологии благодаря наличию антиоксидантов.
2. Улучшают процессы кровообращения в головном мозге и в организме в целом.
3. Сохраняют молодость и энергичность.
4. Считаются антидепрессантами.
5. Провоцируют активность мыслительной деятельности, благотворно влияют на внимательность и качество запоминания. 

Зеленый чай

По содержанию кофеина зеленый чай может соперничать с кофе. Но действует он на организм более мягко за счет содержания различных аминокислот. Помимо этого, он богат витаминами. Его бодрящее действие длится несколько часов и не приводит к резкому перепаду уровня энергии.

Его можно порекомендовать тем, кому кофе противопоказан. Конечно, при повышенном артериальном давлении не стоит заваривать его слишком крепко и пить более двух-трех чашек в день, но за счет мягкого действия этого вида кофеина, резких скачков давления он не вызовет.

Дело в том, что после начального небольшого роста давления, зеленый чай начинает его понижать — в основном за счет вывода из организма лишней жидкости. Он улучшает работу печени, и сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение и обмен веществ, а также весьма полезен для мужского здоровья. 

Инструкция по приготовлению:

• ополоснуть заварочный чайник кипятком;
• засыпать необходимое количество заварки и залить водой нужной температуры;
• через пару минут воду слить, пить ее не рекомендуют;
• залить подготовленные чаинки еще раз и настаивать не более одной минуты (длительное настаивание придаст напитку горечь);
• разлить чай по чашкам и при желании залить кипяченой водой заново — этот процесс можно повторять несколько раз.

Черный чай

Классический черный чай, вопреки распространенному мнению, полезен не меньше, чем зеленый. В свежем, только что заваренном виде он также стимулирует работу всех отделов мозга, снижает процессы торможения. Сознание проясняется, а внимание концентрируется на нужных вещах. Он снимает усталость, заряжает энергией и дарит ощущение легкости, расширяет сосуды и активизирует сердечную деятельность. Помимо этого, черный чай:

• способствует повышению давления у гипотоников;
• за счет дубильных веществ (которых нет в зеленом чае) помогает справиться с тошнотой и спазмами в области желудка;
• повышает иммунитет и помогает организму бороться с инфекцией.

Черный чай заваривают кипятком 95-100 градусов. Поэтому его не стоит смешивать с зеленым, но можно при заваривании добавлять самые разные травы, что еще больше увеличивает полезные свойства, дает массу вкусовых вариаций.

И черный, и зеленый чаи можно готовить с лимоном и имбирем, при желании добавляя в слегка остывший чай ложечку меда. Экспериментальным путем было выявлено, что при температуре 80 градусов полезные свойства меда уменьшаются наполовину за час с небольшим. А при температуре 60 градусов он остается полезным почти сутки.

Очень полезным напитком считается зеленый чай с добавлением имбиря. Сочетание их полезных свойств улучшает общее состояние организма, укрепляет его, выводит шлаки. Такой чай зарядит бодростью с утра и прекрасно утолит жажду.

Имбирный чай

Чаи и другие напитки из имбиря обладают свойством временно повышать температуру тела, согревая организм и разгоняя обменные процессы. При этом улучшается кровообращение, что способствует активизации умственных процессов. Появляется прилив энергии и бодрости.

Имбирь знаменит своими антибактериальными свойствами и укреплением иммунитета, улучшением процесса пищеварения. Обычно его используют при простудных болезнях, но можно употреблять и ежедневно — как в качестве энергетика, так и с целью профилактики заболеваний. Имбирный чай:

• способствует нормализации давления;
• помогает очистить сосуды от холестерина;
• улучшает работу головного мозга;
• налаживает работу сердечно-сосудистой системы;
• тонизирует.

Для приготовления напитка достаточно настругать ножом немного свежего или замороженного корня имбиря вместе с кожурой, залить горячей водой и дать настояться. Добавить по желанию черный или зеленый чай, лимон, мед.

Рецепт энергетического напитка из имбиря:

1. Мелко настругать или натереть 100 грамм корня имбиря.
2. Выжать сок из одного лимона.
3. Добавить две столовые ложки меда в жидком виде.
4. Смешать все ингредиенты, добавив по вкусу корицу.
5. Залить смесь теплой кипяченой водой.
6. Дать немного настояться.

Принимать имбирный напиток следует не более трех-четырех раз в день перед едой по одной рюмке, взболтав перед этим. Он дает сильный заряд бодрости, поэтому вечером лучше его не пить, если вы собираетесь спать.

Цикорий

Это просто идеальный способ заменить кофе для тех, кому последний противопоказан (например, гипертоникам). Если его пить с утра, то он невероятно бодрит и тонизирует, а если вечером — успокаивает и помогает уснуть. Такое противоречивое действие объясняется его благотворным воздействием на весь организм.

Напиток из цикория помогает плавно понизить давление. А входящие в его состав витамины группы «В» вместе с калием оказывают антидепрессивное воздействие, помогают справиться с усталостью и положительно влияют на работу нервной системы, сердца и сосудов. Это мощное средство для поднятия иммунитета. При этом он показан почти всем (с осторожностью — гипотоникам и людям с варикозом, так как расширяет сосуды).

Цикорий улучшает обмен веществ за счет высокого содержания инулина, помогает нормализовать вес, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает мужскую потенцию, снижает уровень вредного холестерина и стимулирует процессы омоложения.

Кофе

По поводу этого напитка споры не утихают до сих пор. Одни считают его безусловно вредным, другие говорят о его неоспоримой пользе для организма. Истина находится где-то посередине. Если его употреблять в меру (одна-две чашки в день) и в молотом виде, он может считаться полезным. А если весь день пить растворимый кофе, то вреда не избежать. Кроме того, у каждого человека индивидуальная реакция на этот напиток.

Некоторым людям выпитый перед сном кофе помогает заснуть. Но большинство реагируют на него быстрым приливом сил примерно на час, а потом у зависимых от кофе людей может наступить упадок. Именно поэтому его не рекомендуют пить часто, чтобы организм не подсел на кофе как на допинг. Научно подтверждено, что при умеренном потреблении кофе оказывает полезное действие:

• снижает риск развития когнитивных нарушений (умственной работоспособности, памяти);
• предупреждает развитие онкологических заболеваний; 
• при пониженном давлении снимает головную боль;
• расширяет сосуды, улучшая кровообращение; 
• помогает с утра поднять давление гипотоникам;
• улучшает пищеварение.

Для того, чтобы минимизировать вред от любимого кофе, следует придерживаться определенных правил:

1. Так как кофе выводит из организма необходимую нам воду, перед его употреблением и спустя полчаса желательно восполнить водный баланс.
2. Не стоит пить более трех чашек кофе в день — это прямой путь к зависимости.
3. Следует воздержаться от регулярного употребления растворимого напитка, так как он содержит вредные добавки, ухудшающие здоровье и самочувствие.
4. Употреблять молотый кофе из обжаренных зерен. Еще лучше перемалывать его непосредственно перед приготовлением.

Способов заваривания этого напитка существует великое множество — в турке, кофеварке, кофемашине. Самый простой рецепт — заварить прямо в чашке. Для этого лучше всего подойдет кофе мелкого помола. На упаковках обычно указано, что предназначен для заваривания в чашке. 

Рецепт приготовления:

• ополоснуть чашку кипятком;
• засыпать кофе из расчета 3-4 чайных ложки на 200-250 мл кипятка;
• по желанию добавить что-то для вкуса (корицу, гвоздику, имбирь, красный перец);
• залить кипятком и перемешать;
• накрыть чашку и дать настояться около пяти минут;
• когда кофе заварился, можно добавить молоко, сливки, сахар или кусочек лимона.

Лимонник китайский

Лимонник — растение, аромат листьев которого напоминает лимон. Поэтому на вкус он похож на чай с этим плодом. Содержит витамин С и другие органические кислоты, минеральные вещества, флавоноиды и антоцианы. Его полезные свойства:

• обладает противоцинготным действием;
• помогает снять усталость и успокоиться, способствует крепкому сну;
• повышает работоспособность;
• улучшает память;
• помогает сконцентрироваться;
• нормализует эмоциональное состояние.

У этого напитка существуют противопоказания. Его нежелательно принимать людям с повышенным давлением, склонностью к эпилепсии, сердечными заболеваниями, а также в состоянии сильного возбуждения. Лимонник может обострить симптомы заболеваний. С осторожностью к этому напитку рекомендуют относиться женщинам во время беременности и кормления грудью, так как он может оказать возбуждающее действие на ребенка.

Женьшень

Женьшень пришел к нам из восточной медицины, он обладает свойством придавать силы, бодрость и энергию, помогает организму адаптироваться к непривычным воздействиям окружающей среды, повышает общий тонус. Его рекомендуют пить весной и осенью людям с астеническим синдромом.

Женьшень содержит биологически активное вещество, которое помогает вырабатывать гормоны, влияющие на активность коры головного мозга. Благодаря своему составу, содержащему комплекс элементов и витаминов, чай из женьшеня:

• повышает выносливость организма;
• улучшает мозговую деятельность;
• служит отличным адаптогеном;
• обостряет память, внимание и реакцию;
• помогает быстро восстановить силы во время сна;
• борется с хронической усталостью;
• способствует стабилизации энергообмена.

Приготовить чай из женьшеня достаточно просто. Мелко наструганный корень (2 чайных ложки на стакан) заливают кипятком и дают настояться. Принимать его можно как самостоятельный напиток, а можно комбинировать с другими чаями, добавлять по вкусу мед.

Элеутерококк

Элеутерококк по своим свойствам близок к женьшеню. Относится к группе адаптогенов, применяемых при повышенных физических нагрузках, неблагоприятных воздействиях внешней среды и нервных стрессах. Помимо этого растение имеет и другие полезные свойства:

• тонизирует нервную систему;
• снижает симптомы переутомления;
• разгоняет метаболизм;
• улучшает работу мозга, органов зрения и слуха;
• уменьшает тягу ко сну;
• улучшает моторику;
• повышает выносливость (как физическую, так и умственную).

Элеутерококк за счет общего повышения работоспособности завоевал заслуженную популярность среди спортсменов (в том числе у альпинистов, которым он помогает адаптироваться к горной болезни и нехватке кислорода). Наравне с женьшенем, его рекомендуют пить людям с синдромом постоянной усталости.

Чай с корнем элеутерококка заваривают точно также, как и женьшеневый: 2 чайные ложки измельченного корня заливают стаканом кипятка и дают немного настояться. Пить его можно как обычный чай до трех раз в день. Напиток имеет горьковатый специфический вкус, но по своему действию сильнее женьшеня и обладает мощным бодрящим эффектом.

Специалисты сервиса Феникс.Хелп желают всем учащимся быть бодрыми и энергичными, и готовы быстро и качественно помочь с любым видом академической задолженности.